诺基亚健康厨房丨四种自制冬季特饮温暖你的整个冬天

February 1, 2018

暖心冬日特饮

冬天里,一杯暖暖的热饮就能驱散寒气,全身都能被暖暖甜甜的感觉治愈,但是奶茶,咖啡,热巧克力热量太高,让人望而却步,今天小诺为你送上独家的冬日健康特调秘方,帮你温暖整个冬天。
 
这些温暖可口的饮品在滋养身体的同时治愈冬季的孤独。时令口味让你会感受到满满的节日气氛,这些配方中选用纤维、蛋白质和维生素代替高热量,所以在享受美味的同时还能保持膳食健康。

热苹果派果子露
 
这款饮品会让你想起每个感恩节的清晨,那种香料的温暖气味,那种节日的温馨气氛。知识点:肉桂是具有超强的抗氧化功能,还能起到一定的消炎功效。
 
配方

  • 1 只苹果,去核去皮
  • 1/4杯黄葡萄干
  • 3/4 茶匙的肉桂
  • 1/8 茶匙的地丁香
  • 1/4 杯杏仁奶
  • 3/4 杯温水
  • 2 勺碎核桃仁
  • 肉桂棒,装饰用
  1. 将苹果、葡萄干、肉桂、丁香、与杏仁奶共同倒入一个小平底锅中,小火慢熬,并适时搅拌,持续七分钟左右。
  2. 用叉子扎一下苹果,如果已经煮烂了就搅拌之后关火,将平底锅拿下来,冷却到室温(如果你的是破壁机或者其他可加热搅拌机你可以跳过冷却这一步)

 

  1. 将苹果浆倒入高速搅拌机中,加一点水和核桃,搅拌大概一分钟直至没有颗粒物。

 
*如果你使用的是玻璃搅拌机,记得让蒸汽散出去,先低速搅拌再慢慢提速。
 

  1. 将混合物倒进杯子里,用肉桂棒装饰一下,然后趁热享受吧。(冷了之后可以用微波炉加热45秒之后饮用)

 

暖茶拿铁
 
如果你喜欢早上来杯星巴克,但又想少摄入一点咖啡因和糖,那这款饮品绝对就是为你准备的。茶提供了足量的咖啡因,而蜂蜜只是有一点甜味而已,同时还有黄油为你提供足够的热量。
 
配方:

  • 半杯热椰奶
  • 一杯热奶茶
  • 两勺杏仁酱
  • 一小片拇指大小的生姜
  • 一勺蜂蜜
  • 3/4茶匙肉桂粉,在准备一点用作装饰
  • 多香果香料粉,作装饰
  1. 在可加热量杯中混合椰奶、杏仁酱。用微波炉加热45秒,然后装入高速搅拌去中。

 

  1. 加入调味奶茶、黄油、生姜、蜂蜜和肉桂。高速搅拌两分钟直至顺滑

 
*如果你使用的是玻璃搅拌机,记得让蒸汽散出去,先低速搅拌再慢慢提速。
 

  1. 将混合物倒入咖啡杯中,然后撒肉桂粉进行装饰(冷了之后可以用微波炉加热45秒之后饮用)

香蕉花生热可可
 
只敢用超薄的一小片热巧克力盖住你饮品的杯子?那么这杯饮品应该是你的新朋友。用花生酱与香蕉制造出的如同专业冰淇淋店一般的顺滑口感,谁都拒绝不了。
配方:

  • 1 杯杏仁奶
  • 1只香蕉切成薄片
  • 2勺天然花生酱
  • 2 勺无糖可可粉,再备一点用作装饰
  • 1/8茶匙粗盐
  • 肉桂粉,装饰用

 

  1. 中火,在小平底锅中加入杏仁奶,香草精,和香蕉片,适时搅拌一下 加热3到4分钟,直到锅边缘出现小气泡
  2. 将混合物加入高速搅拌机之中,加入花生酱,可可和粗盐。搅拌两分钟直至顺滑。

*如果你使用的是玻璃搅拌机,记得让蒸汽散出去,先低速搅拌再慢慢提速。

  1. 将混合物倒入咖啡杯中,然后撒上可可粉与肉桂粉进行装饰(冷了之后可以用微波炉加热45秒之后饮用)

 

生姜暖梨燕麦特饮
 
如果你想吃好的梨挞但是又不想摄入脂肪和卡路里,那么这个特饮就是为你准备的。 玻璃窗上氤氲的水雾混合着水果与香料的温柔之味,好像带你一下子穿越到巴黎的蛋糕房。while 同时,姜可以提升你的免疫力,燕麦可以降低你的胆固醇。

  • 1 杯加米煮成的牛奶糊
  • 1 颗成熟的梨,去皮去核,切片
  • 1一寸生姜,去皮(约拇指大小)
  • 1/4杯燕麦片
  • 肉桂 装饰用

 

  1. 在小平底锅中加入奶糊,梨,生姜和枫糖,中火慢炖,适时搅拌,加热3到4分钟直到锅边缘出现气泡。

 

  1. 将混合物加入高速搅拌机中,然后加入燕麦,混合搅拌直到没有颗粒物。

 
*如果你使用的是玻璃搅拌机,记得让蒸汽散出去,先低速搅拌再慢慢提速。

  1. 将混合物加入咖啡杯中,撒上肉桂粉进行装饰。 (如果想和热饮,可以用微波炉加热45秒)

驱寒又温暖,快来制作一杯属于你的冬日健康特饮,给朋友秀秀你的好手艺,或者调一杯犒赏冬日里还在坚持健身的自己吧。